Voici une entrée très simple et rapide de mini croissants au saumon. J'ai trouvé cette recette sur facebook, je rajouterai le nom de la personne une fois que je l'aurai retrouvée. Pour se faire vous allez avoir besoin : - d'une pâte feuilletée - de pesto...
Le taboulé libanais est une entrée rafraichissante, et vitaminée, qui me vient du blog La cuisine de Monique. Ce blog est vraiment superbe. Allez faire un tour, vous n'allez pas le regretter surtout les fans de cuisine libanaise. On le prépare dans la...
C'est un dessert qu'on ne se lasse pas de faire. Les ingrédients : des biscuits à la cuillère 3 oeufs 50 gr de sucre un sachet de sucre vanille 250 gr de mascarpone café du cacao van houten Les étapes : Je commence par préparer mon café avec ma mini cafetière...
Une belle tarte qui s'est mangée en quelques minute. Ingrédient : Pour la pâte sablée : 250 gr de farine 100 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanille 1 pincée de sel 120 gr de beurre pommade 1 oeuf Crème patissière : 375 ml de lait 165 gr de sucre...
Bonjour, Pour mon premier tour en cuisine "Tour 143", je dois choisir une recette chez Zazouchocolat "poivreetchocolat.blogspot.fr. J'ai donc essayer la Panna cotta à la vanille link. Les ingrédients pour 10 verrines : 30 cl de crème liquide entière 15...
Bricks à la sardine Pendant le mois du Ramandan, nous cuisinons beaucoup avec les feuilles de brick pour nos entrées. Et nous aimons diversifier nos repas. C'est pour cela que je vous proposerai différentes recettes. C'est la première fois que je fais...
Il vous faut : 170 gr de chocolat noir 2 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de beurre 40 gr de farine 1 poignée de noix Préchauffer le four à 180°C. Faites fondre au bain marie le chocolat, mélanger les oeufs avec le sucre puis les oeufs. Ensuite ajouter le...
Un velouté à la tomate simple à faire. Il vous faut : une brique de coulis tomate 500 gr 1 oignon 5-6 branches de celeri une escalope de poulet 1 càs de basilic 1 càc de persil sec 2-3 càs de coriande eau sel & poivre On met le coulis de tomate avec 1/4...
C'est une boisson rafraichissante qui n'est pas forte en banane. Cette très bonne recette me vient de mon amie Fatima. Ingrédients : 3 boules de glace au chocolat 1 banane 250 ml de lait 3 glaçons Pour la préparation: Mixez tous les ingrédients ensembles....
Voici mon premier cheesecake, la recette vient du blog http://les-gourmandises-de-delphine.over-blog.com/article-33805909-6.html#anchorComment Je l'ai fait nature la première fois. Les ingrédients : Pour la base je l'ai doublée, (j'avais un moule de 26...
Voici une recette de crème brulée à la vanille que je l'ai trouvée sur le blog Un brin de gourmandise de Ranouza Recettes http://ranouzarecettes.canalblog.com/archives/2011/03/01/20511505.html. Faîtes un tour vous n'allez le regretter.. Désolée pour la...
Cette quiche est une de mes préférée, j'aime beaucoup l'association poireau-chèvre. Et elle est rapide à préparer. Les ingrédients : 1 pâte feuilleté 2 poireaux 200 gr de fromage blanc 3 càs de crème liquide 2 oeufs sel, poivre 1 bûche de fromage de chèvre...
Bonjour, Ce Jeudi s'affiche très gourmand, avec un chocolat viennois maison et un crème brûlée à la vanille de madagascar excellente. La recette de la crème brûlée est sur le site, et pour le chocolat viennois, vous faites un chocolat chaud traditionnel...
Gâteau au yaourt à la poire - Ce qu'il vous faut : 1 yaourt nature 3 pots de farine (Je n'en ai mis que 2) 2 pots de sucre 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanille 1 boite de poire williams Préchauffez le four à 180°C. On...
Voici un plat rapide et simple à faire. Les ingrédients : 1 oignon 350 gr d'épinard 100 ml de crème semi-liquide 1 poignée de fromage rapé pomme de terre (pour la purée) 2 fromage "vache qui rit" 1 oeuf une pincée de muscade sel, poivre Vous commencez...
Bonsoir, Ce soir, je vous propose un couscous tunisien. C'est un plat qui permet de réunir la famille, les amis autour d'un bon repas convivial. C'est un met que nous retrouvons énormément en Tunisie lors des fêtes et qui se déclinent de différentes recettes...
La Chorba Tunisienne - Bonsoir, Voici une spécialité tunisienne que nous préparons pendant le ramadan, pour la plupart nous ne pouvons nous passer de la chorba. La chorba est différente d'une ville à une autre du pays. De même que les pays du maghreb...
Bonjour, Voici le premier "Jeudi Gourmand". C'est un thé rouge à la turque et un fondant au chocolat sur un lit de crème anglaise. Le thé turc est une version light du thé tunisien qui est très fort. Et pour le fondant au chocolat c'est une recette du...
Brick à la viande hachée Bonjour, Comme promis, je vous mets la recette des bricks à la viande hachée qu'on ne se lasse pas de manger. Il vous faut de : la viande hachée 1 oignon 1/2 botte de persil 1/2 botte de coriande 1 càs de paprika 1 càc d'ail 1/2...
Voici une crème brulée au citron très bonne et très rafraichissante. Cette recette me vient de chez Ranouza Recettes. J'avais envie d'un dessert léger et vue que j'avais envie de la crème brulée au citron de Ranouza. Je me suis lancée. Et je ne regrette...
Crème brûlée à la crème de marron Voici une nouvelle crème brûlée, qui à mon goût était très bonne. Les ingrédients pour 6 ramequins : 500 ml de crème liquide entière 20 ml de lait entier une petite boite de crème de marron vanillé 3 jaunes d'oeuf 60...
Roulé à la tomate et au fromage ail et fines herbes - J'ai testé ce délicieux roulé de tomate au fromage un recette qui me vient du blog Un amour de recette. Les ingrédients: 25 gr de farine 15 gr de maizena 2 càc de paprika 1 càc de basilic ( ajout personnel)...
Voici des entrées très appétissants et surtout appréciées. Pour 4 verrines: 4 càs de fromage nature 1 pincée d'ail concombre sel & poivre 1 tomate 1 pincée de basilic sel & poivre 1 avocat 2 càs de tarama Quelques tranches de saumon graine de sésames...
Une mousse au chocolat revisitée pour les adeptes. Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 4 oeufs 60 gr de sucre 250 gr de mascarpone Faîtes fondre le chocolat au bain marie. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Battez les blancs en neige et réservez....
Je suis devenue une accro des crèmes brulées, c'est tellement rapide et bon que je crois que ne vais pas en rester là. La crème brulée au chocolat était très attendue et la voici. Il vous faut : 400 ml de crème liquide entière 200 gr de chocolat 4 jaunes...
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