Brick à la viande hachée

Brick à la viande hachée

Bonjour,

Comme promis, je vous mets la recette des bricks à la viande hachée qu'on ne se lasse pas de manger.

Il vous faut de :

• la viande hachée
• 1 oignon
• 1/2 botte de persil
• 1/2 botte de coriande
• 1 càs de paprika
• 1 càc d'ail
• 1/2 càc de coriande
• 1 càc de sel
• 1/2 càc de poivre
• fromage du type vache qui rit
• des feuilles de bricks

Dans un premier temps, on fait cuire la viande hachée avec l'oignon coupé en petit morceau, on y ajoute les épices. Quand c'est cuit on reserve et un fois que la farce a refroidi.

 

On coupe les feuilles de bricks en 2 et on la plie en 2 comme sur la photo. Puis on mets 1 cuillère à café de farce et la moitié d'un fromage. Ensuite on les plie pour en faire un triangle

        

Puis on les fait frire.

Comments

[Islam]

Il n'y a pas un soir ou je ne mange pas ces bricks Merci encore pr la recette Inesse elle fait sensation a la maison !!