20 juin 2012
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Muffins pomme cannelle moelleux, excellent pour le goûter...
Ces muffins sont moelleux et léger peut-être qu'il y en a qu'ils les trouveront trop léger loll. C'est pourquoi, je vous mettrez plusieurs recettes de muffins pomme cannelle.
Ingrédients :
- 200gr de farine
- 80 gr de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 cuillière à thé de cannelle
- 2 oeufs
- 90 gr d'huile
- 200 ml de lait
- 1 càs de miel (facultatif)
- 2 pommes
La préparation
J'ai préchauffé le four à 180°C.
J'ai commencé par mélanger tous les aliments sec dans un récipient puis les aliments liquides dans un autre. Puis j'ai tout mis dans une même bol et bien remuer. j'ai ajouté les pommes à la fin.
J'ai utilisé des moules en silicone rond ou en coeur
J'ai baissé le four à 150°C, et je laisse cuire entre 20-25 min.